在花蓮最後的兩個回憶，憶之雖感溫馨但也有一絲絲永遠再在生活中見不到了的落寞！
記得很清楚，一段很長的日子，每天晚上一到約九點就會聽到由遠漸近的一種叫賣聲；一位老人推著四輪小賣車沿街叫賣現煮的熱餛飩。他好像是用一支金屬棒敲一個鋼杯，發出滿脆亮的聲音；很有節奏，一遍又一遍的敲著，“噹噹噹 噹噹－噹－噹噹”。聽到這個聲音就意味著母親會拿著容器帶著我在家門口的街上，買一碗香噴噴可口的餛飩當宵夜。
常常出門看到的是幾位圍著車子等餛飩的顧客，垂涎欲滴的看著那位老人從小玻璃櫃裡拿出一些生餛飩，下到湯水一直在沸騰的煮鍋裡，煮好後盛到顧客自帶的容器然後撒上蔥花澆點麻油...。那種熱騰騰的香氣，恰到好處的口感，至今一憶及仍令人發饞而無限懷念！
而另外一種也是沿街叫賣的是一種花生糖；熬好的摻有許多花生的糖膏，凝固在一片木板上，像一塊方型蛋糕，又像傳統的一板豆腐的形狀。賣的人是用布蓋著糖，裝在一個木箱裡，扛在肩上，沿街叫賣。小孩一聽到這個聲音便按奈不住的要求大人買給他們吃。
有人要買的時候，賣的人從肩頭拿下箱子，把一板糖架在箱子上，然後便用一把小鉋子在糖板上鉋出“糖屑”；就像木工用鉋子鉋木頭會出現捲曲的鉋花似的，之後便把花生糖鉋花倒在一張薄薄的方形白紙上。買得多他就多鉋幾下，在紙上的“糖屑”就高聳許多...。
那種鬆軟香甜的滋味，難以比擬，可是口頰留香的記憶細胞卻在腦中永存不朽！
而離開了那個時空以後的人生在零食上就再也沒有出現過那種古樸純粹的美味了！
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